Bienvenue à Traiguera, Communauté Valencienne

Nous aimons Traiguera...

C'est aussi simple que ça. Les habitants sont toujours très accueillants et ne s'impatientent jamais lorsque nous avançons dans notre espagnol !

Prenez un café, un déjeuner ou une bière rafraîchissante dans la Carrer Major et regardez cette petite ville vaquer à ses occupations quotidiennes.

Il y a bien plus à découvrir ici qu'on ne le pense au premier abord. Un marché animé le vendredi, deux boulangeries, au moins quatre boucheries et des épiceries permettent de faire ses courses facilement sans avoir à se rendre dans les grands supermarchés voisins.

Nous adorons l'architecture ancienne, notamment l'hôtel de ville et les églises. Voir plusieurs générations de familles vivre, travailler et socialiser ensemble est un privilège.

Tourisme oléicole

Huile d'olive

La production d'huile d'olive étant si importante dans l'histoire de Traiguera, il n'est pas surprenant de constater que cette industrie continue de prospérer aujourd'hui. La ville compte trois moulins à huile, et le paysage est marqué par les oliveraies qui l'entourent. Le rythme de vie de la ville est étroitement lié au cycle oléicole.

Visitez Aceites Peset pour une expérience immersive, de la plantation à la bouteille. Des visites guidées des arbres et du moulin sont suivies d'une dégustation d'huile où vous en apprendrez davantage sur ce savoir-faire ancestral, toujours d'actualité. Aceites Peset est la seule entreprise au monde à se consacrer à la récupération d'oliviers millénaires abandonnés, avec un total de 150 spécimens répertoriés, dont elle extrait son huile de la variété Farga et la distribue dans le monde entier.

Oliviers anciens

Nous avons la chance d'être entourés de tant d'oliviers millénaires, dont certains ont été plantés il y a plus de 2 000 ans. L'olivier Sinfo, lauréat du prix AEMO 2018 du meilleur olivier monumental d'Espagne, se trouve à Traiguera et peut être visité lors de la visite guidée ci-dessus par Amador Peset. Son tronc mesure 10,20 m de circonférence, à 1,30 m du sol, ce qui en fait le plus grand et le plus vieil olivier d'Espagne. Admirez ces arbres monumentaux, véritables témoins de nos ancêtres, qui produisent encore aujourd'hui des olives et de l'huile.

Culture

Poterie

Traiguera possède une tradition potière qui remonte à l'époque romaine et au-delà. Deux potiers perpétuent cet héritage aujourd'hui. Découvrez leur sélection artisanale dans leurs boutiques, observez-les à l'œuvre ou participez à la création de votre propre chef-d'œuvre.

Font de Salut

Dans un ravin entre Traiguera et Cervera del Maestrae, l'ancienne voie romaine Via Augusta serpente à travers les collines de la Serra d'en Menor sur son chemin de Cadix au sud jusqu'aux Pyrénées au nord.

À côté de la Via Augusta, datant du XIVe siècle, se trouve la Font de Salut, lieu de pèlerinage des chevaliers des ordres de Montesa et des Hospitaliers. L'histoire du site, sa fonction et son architecture sont relatées dans le centre d'accueil des visiteurs et lors des visites guidées.

Font Saint Vincent

Suivez les traces de saint Vincent, qui bénit une source en 1413, alors qu'il se rendait à Tortosa. Fidèle à sa bénédiction, cette fontaine n'a jamais failli depuis, produisant un débit constant.

L'église de l'Assomption

Ce bâtiment inachevé date du XVIe siècle et abrite le musée paroissial, considéré comme l'un des plus riches de la province de Castellón. L'église elle-même, richement décorée, accueille des offices et des événements lors des fêtes.

Le clocher est antérieur à l'église. Sa construction commença en 1393 et se terminerait probablement à la fin du XVIIe siècle.

Remparts de la ville

Les racines de Traiguera remontent à des milliers d'années. Les vestiges des anciens remparts qui entouraient la ville et ses portes sont encore bien conservés par endroits et témoignent d'un lien fort avec la ville antique à l'époque romaine.

Gastronomie

Maison des aumôniers

Construit sur le site de la Font de Salut, ce restaurant abritait autrefois six ecclésiastiques et un prêtre à partir de 1570. Aujourd'hui, il propose le meilleur des produits et vins locaux dans un cadre historique. Détenu et géré par le couple Rafa et Nati depuis 2003, c'est le meilleur restaurant de Traiguera, proposant des menus originaux et de saison dans la plus pure tradition espagnole.

Huiles d'olive Peset

Une boutique dédiée à la collection raffinée d'huiles d'olive vierge extra produites à Traiguera par Aceites Peset. Parmi les huiles primées, on trouve l'huile d'olive vierge extra Millenario, une huile de la meilleure qualité, à la robe dorée, au goût équilibré entre piquant et sucré, avec un arôme d'herbe fraîchement coupée et une très faible astringence. Outre les huiles uniques Farga et Coupage, une sélection d'huiles assaisonnées est également disponible à la vente. Les huiles au romarin, au basilic, à l'ail et à l'origan évoquent les saveurs de la campagne et de la montagne.

Lo Porcellet

Cette épicerie fine gastronomique vend non seulement de la viande provenant de ses propres élevages porcins, mais également une grande variété de produits de qualité Maestrat, notamment de la charcuterie fraîche et séchée, des saucisses, des fromages, du miel, des conserves et des vins.

Fêtes et foires

Les villes espagnoles sont réputées pour leurs fêtes. Organisées tout au long de l'année, certaines célèbrent des personnages et des événements religieux, tandis que d'autres capturent l'essence des traditions historiques de la ville.

Souvent, les festivals démentent la taille de la ville elle-même et durent des jours (et des nuits) d'affilée !

Grands festivals

Traiguera possède un calendrier de fêtes chargé et varié. À la mi-août, la fête patronale d'été célèbre la vie espagnole pendant dix jours et rassemble toute la communauté. Tous sont les bienvenus, tandis que cette petite ville offre des spectacles exceptionnels et s'amuse.

Foire romaine

En prêtant attention à ses ancêtres romains, étroitement liés à la Via Augusta comme principale voie de communication et de transport en Méditerranée, Traiguera, le premier week-end d'octobre, retrouve ses origines, transportant ses voisins et ses visiteurs dans un voyage dans le temps de plus de 2 000 ans.

Saint-Antoine

Le 17 janvier, on célèbre la fête de Sant Antoni. La « Fête de Sant Antoni » comprend un grand feu et la traditionnelle distribution de « casquetes » et de « rotllets » d'eau-de-vie.

Pèlerinage de Saint-Vincent

San Vicente est une fête étroitement liée à la commune où, le dimanche suivant Pâques, se déroule un pèlerinage au Sanctuaire Royal de la Font de la Salut, où est célébrée la Sainte Messe, un concert de fanfares, des paellas populaires et de l'artisanat.

Activités

Cyclisme et randonnée - VTT 100 km

Traiguera compte plus de 100 km de sentiers bien entretenus et balisés. Répartis sur six itinéraires de longueur et de difficulté variables, ils sont parfaits pour les vététistes et les randonneurs souhaitant découvrir la beauté de la campagne, profiter du patrimoine naturel et de vues à couper le souffle.

Randonnée pédestre - Serra de Sant Pere

La Serra de Sant Pere est une colline qui sépare Traiguera de Canet lo Roig au nord-ouest. Longue de 5,8 km, elle constitue un véritable défi pour les randonneurs souhaitant profiter des vues spectaculaires depuis la crête.

Au départ de la Font Sant Vincent à Traiguera, le sentier est bien balisé. Près du sommet du plus haut sommet se trouvent les vestiges d'une église autrefois dédiée à saint Pierre l'Apôtre.

Courses et événements cyclistes

Traiguera a une passion profonde pour le cyclisme et accueille chaque année de nombreux événements sur route et VTT. Le Tour de Castellón et le Challenge Maestrat passent par la ville, et la course sur route annuelle de 77 km autour de la ville pendant la fête attire toujours un public compétitif. Côté hors-piste, la ville accueille la course VTT annuelle Roberto Vidal Ferreres Memorial, qui couvre 80 kilomètres exténuants dans les collines environnantes, et les coureurs de la Gravel Augusta parcourent leur parcours de 450 km reliant Barcelone à Valence.

VIII Mémorial Roberto Vidal Ferreres

Open FCCV Gravel - 03/02/2024

Open FCCV XCM-Long, Medium, Short MTB Mars - 3/3/24

Est tombé

Si vous n'avez jamais joué au padel, c'est le moment d'essayer ! C'est très facile à jouer et nous mettons des raquettes et des balles à la disposition de nos clients. Généralement pratiqué en double, ce tennis est originaire du Mexique et est très populaire en Espagne. Traiguera propose deux courts de padel à la location pour des séances d'une heure et demie tout au long de la journée.